Sign In
⎕ ⍆
X

Post #357926

Kyiv 34
! #357926   2019-10-11 18:57
Було це, мабуть, років 8-10 назад, але спогад на все життя. Моя двоюрідна сестра Олена на той час вже вийшла заміж і вони з чоловіком переїхали до власної квартири. Та товаришувати нам не завадив ні переїзд, ні її заміжжя. Одного разу приходжу я до моєї сестри Олени, якось після школи, та хвалюся їй, як ми з класом гречану кашу на уроці праці варили, і у всіх вийшло майже всім п`ятірки поставили, і мені також. А Олена каже: «Ви кашу варили з учителькою, та мабуть у класі інші дівчата хтось з мамою готував, хтось з бабусею. Так з колективом, легше, і батька бити. А я тебе, зараз навчу свої фірмові галушки варити, щоб ти також господиня була вправна!» Веде мене до кухні відкриває свої «кулінарні записи», дає мені їх та каже, щоб я знайшла рецепт «Галушки по-домашньому». Тим часом Олена, дістала мені необхідний набір посуду для приготування, а я в цей час вивчала рецепт. Потім ми почули якесь клацання, і Олена сказала, що то в неї пральна машина вимкнулася і вона піде швиденько полоскати білизну, а мені якщо щось буде не зрозуміло в неї питала. Рецепт був нескладний, треба було замісити галушки в необхідних пропорціях: воду, соду, борошно, потім заміс галушок брати чайною ложкою і вкидати у киплячий бульйон. В кінці, як галушки зваряться, додати, сіль, спеції та зелень і завітні галушки можна вже їсти. Тобто на все приготування максимум 10-15 хвилин, якщо є «бульйон-напівфабрикат».
Розібралась я швидко, Олена підказала де бульйон, де інші складові. Поставила бульйон на плиту, увімкнула вогонь, тим часом стала робити заміс галушок, як Олена наказала. По рецепту поклала все у тарілку для замісу, тим часом і Олена прийшла, показала і зробила тісто для галушок. Закипів бульйон. Взяли ми кожна по ложці, спочатку Олена показала, як треба вкидати галушки у бульйон, а потім вже я. Так ми швиденько з галушками розібралися, бульйон закипів, і ми з Оленою вирішили 10 хвилин зачекати, поки зваряться галушки біля телевізора у залі, та й пішли собі. Увімкнули телевізор, а хвилин через 5 почули ніби вибух. Бігом з Оленою на кухню, зайшли мов не до своєї кухні, вся стеля у кухні сіро-чорна, на шторах і по стінах біля плити звисають сіро-білі «хмаринки» більш правда вони були схожі на соплинки. Побачене страхіття від кухні у галушках у нас з Оленою визвало спочатку тільки істеричний сміх та виклики «Мамо, де я?!». Тоді Олена каже мені: «Покажи де ти борошно брала», я відчиняю дверцята однієї з шаф і показую пакет, Олена роздивившись пакет викрикнула «Так це ж алебастр!» Та мене Олена не сварила адже я брала «борошно» там де вона мені наказала, от тільки справжнє борошно було позаду пакету з алебастром, у тій же шафі.
Тоді Олена здогадалася, що пакет з алебастром опинився на кухні не випадково, адже перед переїздом їх з чоловіком, вони самі коли робили ремонт, випадково до шафи з мукою і поставили, тільки дістати звідти забули. Тож штори довелося запрати, стіни очистити та зашпаклювати, і згодом це вже знову була повноцінна кухня. Тільки тепер коли Олена дзвонить або заходить до мене, а я що-небудь готую для своєї сім`ї ми ненароком та й згадуємо мої «перші галушки». #истории

Like + 10     6
anikina 54  2019-10-11 19:49 + 1
Wonderful sisters and their relationship is wonderful
Kyiv 34  2019-10-12 15:56 + 0
Thank you for the comment
kkrazz 35  2019-10-12 23:18 + 0
vverh
anikina 54  2019-10-13 10:19 + 0
Well, that them in the kitchen, nothing could hurt.
anikina 54  2019-10-14 18:15 + 0
Well that ends well! rose rose rose
Tverianka 49 Solver Rank  2019-10-14 20:14 + 0
bozhebozheroserose
#361033
@Kyiv
Чупакабрик та Оленка В середині січня цього року...
🗓️ 2019-10-23 👍 11 ✍️5
#361040
@Kyiv
Чупакабрик та Оленка В середині січня цього року...
🗓️ 2019-10-23 👍 10 ✍️4
#357928
@Kyiv
Рядом жили Іван та Грицько...
🗓️ 2019-10-11 👍 11 ✍️9
#361031
@Kyiv
Як відправити собаку закордон На дворі стояв суворий...
🗓️ 2019-10-23 👍 10 ✍️4
#361041
@Kyiv
Як відправити собаку закордон На дворі стояв суворий...
🗓️ 2019-10-23 👍 9 ✍️4
#417442
@Kyiv
Ось і настав кінець конкурсу
🗓️ 2020-04-21 👍 8 ✍️7
If you have found an inaccurate or erroneous translation of the website interface elements, please let us know: @GrandGames
#608774
@GrandGames
Открыт новый раздел головоломок...
🗓️ 👍 20 ✍️14
#608486
@GrandGames
Открыт новый раздел Ежедневные головоломки : https...
🗓️ 👍 16 ✍️6
#607326
@Vovka.
Свершилось и мне Артефакт в Ежедневном призе пришёл!
🗓️ 👍 13 ✍️10
:)
Return to a minimized window
Close