Национальное шотландское блюдо haggis готовится из бараньих потрохов: сердце, печень и лёгкие измельчаются, добавляется лук, толокно (т.е. овсянка), сало, приправы и соль, а затем всё это варится в бараньем желудке. Дешевизна продуктов обусловила его "ареал обитания" - бедняцкий стол. Традиция - подавать его вечером 25 января, в честь дня рождения известного шотландского поэта Роберта Бёрнса, который даже посвятил этому блюду оду. Хаггис на столе сервируется с "нипс и таттис" (neeps and tatties - брюквенно-картофельное пюре). Есть легенда (и многие в неё верят!), что существует такое дикое животное, как "хаггис" - из него и готовится это блюдо.
Like 2 0
lena517
2019-04-07 15:06
Like 0 0
radost
2019-05-10 12:20
Like 0 0
mumof
Online
2021-06-11 10:04
Like 0 0
If you have found an inaccurate or erroneous translation of the website interface elements, please let us know: @GrandGames
#608774
@GrandGames
Открыт новый раздел головоломок...
🗓️ 👍 20✍️14
#608486
@GrandGames
Открыт новый раздел Ежедневные головоломки : https...
🗓️ 👍 16✍️6
#607326
@Vovka.
Свершилось и мне Артефакт в Ежедневном призе пришёл!